Котлети з сайри консервованої
Щоб страва вийшла ніжніше, потрібно охолодити консерви. в інтернеті натрапила на безліч різних рецептів з такою ж назвою. десь до складу додавали тільки рис, десь тільки варену картоплю. я вирішила поєднати і те, і інше. по-перше, це збільшить масу тесту і котлет. по-друге, так соковитіше і смачніше.
Інгредієнти
- Сайра консервована 250 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Картопля 1 гр
- Кореандр горошком 15 гр
- Панірувальні сухарі 50 гр
- Рослинне масло 2 гр
Коментарі