Риба в пергаменті з грибами і морквою

7 інгредієнтів
Дуже смачною виходить форель, запечена в пергаменті. у цьому місяці мене завалили червоною рибою з карелії. я вже її і солю, і смажу, і супи варю, а вона все не закінчується. черговий шматок філе вирішила приготувати в конвертиках з пергаменту. давним-давно готувала в пергаменті сьомгу з цукіні. пам'ятаю, що тоді дуже сподобалося. знайшла цікавий рецепт і ось що вийшло.
Інгредієнти
- Печериці - 80 гр
- Зелена цибуля - 5 гр
- Форель - 400 гр
- Лимонний сік, - 2 мл
- Морква - 1 гр
- Вершкове масло; - 20 гр
- Кріп - 5 гр
0
29
0
Коментарі