Риба в пергаменті з грибами і морквою

риба в пергаменті з грибами і морквою

7 інгредієнтів

Дуже смачною виходить форель, запечена в пергаменті. у цьому місяці мене завалили червоною рибою з карелії. я вже її і солю, і смажу, і супи варю, а вона все не закінчується. черговий шматок філе вирішила приготувати в конвертиках з пергаменту. давним-давно готувала в пергаменті сьомгу з цукіні. пам'ятаю, що тоді дуже сподобалося. знайшла цікавий рецепт і ось що вийшло.


Інгредієнти

  • Печериці - 80 гр
  • Зелена цибуля - 5 гр
  • Форель - 400 гр
  • Лимонний сік, - 2 мл
  • Морква - 1 гр
  • Вершкове масло; - 20 гр
  • Кріп - 5 гр

0

29

0

Коментарі