Кабачки запечені у фользі в духовці
Дуже смачне і корисне блюдо, почастуй себе і друзів! з безлічі рецептів з приготування кабачків, я вирішила спробувати їх запекти у фользі. переглянула кілька рецептів, вибрала, де потрібно було просто їх розрізати, а потім викласти шар нарізаного м'яса, посипати натертим сиром і запекти у фользі. але чомусь душі захотілося більшої краси і з розмахом, тому в хід пішли інші інгредієнти.
рецепт простий-робимо великі бутерброди з кабачків, на які викладаємо овочі, як на піцу, і запікаємо. так як мені захотілося заповнити простір, що залишився картоплею, то до нього додала ще й томатну пасту, кріп, але можна обійтися і без цього.
виходить смачна овочева запіканка з кабачками і курячим філе.
Інгредієнти
- Картопля 3 гр
- Кабачки 2 гр
- Твердий сир 200 гр
- Куряче філе 300 гр
- Томатна паста 1 гр
- Помідор 2 гр
- Розтоплене масло 1 гр
- Насіння кунжуту 1 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Болгарський перець 3 гр
- Кореандр горошком 1 гр
Коментарі