Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Яловичина у вершковому соусі
Соковите м'яке м'ясо в ніжній вершкової підливі. з дитинства люблю яловичину з різними соусами і підливками. ще один цікавий рецепт в скарбничку. підливи я завжди роблю в 1,5-2 рази більше. на гарнір ідеально підійде варене картопляне пюре і макарони. при бажанні можна додати під час обсмажування нарізану цибулину.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 0.5 гр
- Мускатний горіх мелений 2 гр
- Яловичина 500 гр
- Соняшникова олія 2 гр
- Соус томатний 50 гр
- Крохмаль картопляний 0.5 гр
- Вода 40 л
- Сметана 50 гр
- Вершки 70 гр
Коментарі