Пельмені з капустою

8 інгредієнтів
Домашні смачні і ароматні пельмені з капустою! необов'язково пельмені повинні бути м'ясними. досить-таки смачні і ситні виходять пельмені і з овочами, наприклад, з капустою. особливо, якщо капусту, як робили наші бабусі, порубати січкою в дерев'яному кориті. здається, що після такого способу обробки капуста виходить м'якше і ніжніше, і відповідно, пельмені смачніше. але сучасні побутові прилади дозволяють процес приготування спростити і прискорити, капусту можна подрібнити на кухонному комбайні.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 3.5 гр
- Кухонна сіль - 0.5 гр
- Курячі яйця - 1 гр
- Запашний перець - 2 гр
- Капуста білокачанна - 300 гр
- Вода - 1 л
- Сметана - 3 гр
- Лавровий лист - 2 гр
0
41
0
Коментарі