Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Смачні смажені пиріжки з білими грибами на кислому молоці
12 інгредієнтів
Тісто для пиріжків виходить універсальне, підходить під многую випічку. . пиріжки виходять дуже ароматними і з благородним східним смаком, а так само легкими, майже невагомими - завдяки цьому тесту. з пиріжками дуже добре гармонує соус, зроблений з кислого молока, томатної пасти, меленої кінзи, часнику і солі.
Інгредієнти
- Кисле молоко - 250 гр
- Вода - 100 л
- Борошно - 500 гр
- Яєчні жовтки - 2 гр
- Аджика - 2 гр
- Кінза, коріандр - 0.3 гр
- Лимонна кислота - 0.33 гр
- Білі гриби - 500 гр
- Курдючний жир - 50 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 гр
- Рослинна олія - 200 гр
- Сода харчова - 0.5 гр
Поділитися:
0
83
0
Коментарі