Вегетаріанські котлетки з грибів надзвичайно смачні і легкі. грибні котлети, звичайно ж, придумали вегетаріанці. адже це вони постійно готують таку їжу, яка була б схожа на м'ясо. і це говорить багато про що. у всякому разі про те, що будь-який вегетаріанець спить і бачить хорошу м'ясну котлету, тому що людський організм не може існувати без тваринного білка. у цьому кулінарному рецепті тваринний білок замінюється близьким за складом, тому що гриби є як би перехідною формою від рослин до тварин.

Читати рецепт на Smak.menu