Легкі, пухнасті вареники - так самі в рот і стрибають! можна сказати - мрія героїв миколи васильовича, сидиш, а вареник сам тобі в рот застрибує. вареники з цього тіста з'їдаються непомітно, тільки була повна тарілка, а вже порожня. тому-то, легкі, не залишається тяжкості на шлунку, і тісто виходить з ледве помітною кислинкою.
начинку можна придумати будь-яку: ягоди, сир, картопля, гриби, на будь-який смак. а є я люблю з маслом або сметаною, але якщо солодкі, з ягодами, можна посипати цукром

Читати рецепт на Smak.menu