Пюре з топінамбура
9 інгредієнтів
Смачне овочеве пюре! готуй і пробуй, все дуже просто! пюре з топінамбура-це хороший гарнір для м'яса і птиці, відмінно поєднується з салатами зі свіжих овочів. у піст можна подавати як самостійну страву.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Вино біле - 200 л
- Топінамбур - 500 гр
- Помідор - 100 гр
- Селера; - 70 гр
- Розмарин - 2 гр
- Цибуля порей - 100 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Масло вершкове - 40 гр
Коментарі