Часникове картопляне пюре
Ароматне, неймовірно ніжне і дуже вершкове! пюре з даного рецептом виходить дуже повітряним, м'яким. часник надає страві особливий аромат. допускається використання молока, але на вершках виходить смачніше. гарнір підійде до всього: до риби, м'яса, індички і курки і овочів.
Інгредієнти
- Картопля 1.5 гр
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Жовток 2 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 гр
- Масло вершкове 120 гр
- Вода 600 л
Коментарі