Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Заливний пиріг з капустою
Пироги
швидка страва пирога з капустою
Інгредієнти
- ✴️розпушувача 1 чайн.ложки
- Цибулина 1 шт
- Сметана 5 ст.л.
- Яйце 3 шт
- Борошно 6 ст.л.
- Сіль 0.5 ч.л.
- Цукор 1 ч.л.
- Молода капуста 500 гр
- Рослинне масло
Кроки приготування
Крок 1
Капусту дрібно нашинкувати. Якщо використовуєте зимову капусту, її потрібно залити на 5 хвилин окропом, злити воду через сито й злегка віджати. Це видалить гіркоту та пом'якшить капусту.
Цибулю дрібно нарізати й обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору. Змішати з капустою.
Крок 2
Яйця збити з сіллю, цукром і розпушувачем. Додати сметану й знову збити. Поступово ввести борошно й замісити однорідне тісто.
Форму для випікання змастити олією. Викласти капусту, залити її тістом, розподіляючи його рівномірно.
Запікати пиріг у духовці при температурі 190 °C протягом 30–40 хвилин.
2
221
0
Коментарі