Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Маринад для копчення кури гарячим методом
Ароматний багатий маринад для копчення курки! записуй і маринуй! для цього рецепта візьміть стільки м'яса, скільки вам потрібно. в середньому на 4 тушки йде 3 л маринаду.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 0.5 гр
- Лист лавровий 2 гр
- Сушений імбир 0.5 гр
- Куряча чверть 1.5 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 0.5 гр
- Ялівцеві ягоди 25 гр
- Гостий перець 0.5 гр
- Оцет 3 мл
- Вода 1 л
- Цукор 1 гр
- Мелений коріандр 0.5 гр
Коментарі