Інгредієнти

• Вино червоне - 100 л
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Томатна паста - 800 гр
• Мускатний горіх - 1 шт.
• Перець червоний мелений - 1 шт.
• Гвоздика - 1 гр
• Бульйон - 1 л
• Перець горошком - 1 шт.
• Селера; - 1 гр
• Кухонна сіль - 1 шт.
• Цибуля - 1 гр
• Петрушка - 1 гр
• Вершкове масло; - 50 гр