Томатний соус для піци на м'ясному бульйоні
Цей томатний соус безумовно краще магазинних аналогів!
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Томатна паста 800 гр
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Зелень петрушки 1 гр
- Перець горошком 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 л
- Гвоздика пахуча 1 гр
- Селера; 1 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 гр
- Курячий або овочевий бульйон 1 л
Коментарі