Кетчуп з томатної пасти домашній
Хочеш знати склад кетчупу? приготуй його вдома з простих продуктів! зазвичай в кетчупі є маса стабілізаторів, барвників, підсолоджувачів і підкислювачів (і далі - приперчителей, подострітелей...), які не зовсім природного походження. е-добавки, консерванти та інше є майже у всьому, що ми купуємо в магазині. тому найкраще готувати все вдома-і здоров'я в порядку, і економія в наявності. для цього кетчупу найголовніше-вибрати хорошу томатну пасту. а далі-справа за малим.
Інгредієнти
- Томатна паста 200 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! 1 гр
- Гвоздика пахуча 0.25 гр
- Гірчиця американська 0.5 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 0.25 гр
- Вода 100 л
Коментарі