Обов'язково почастуй цим чудовим желе своїх гостей! оскільки в рецепті немає желатину, то малина повинна згущуватися шляхом уварювання. це обов'язково, інакше желе не вийде. тут вибір: або варимо (і вбиваємо частина вітамінів), або не варимо, але додаємо желатин.
у підсумку виходить дуже ніжне, смачне желе. і доведеться змиритися з тим, що вітаміни в ньому ми все-таки вбили.

Читати рецепт на Smak.menu