Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Меренга на паличці на яєчних білках
4 інгредієнтів
Готуй ласощі а заодно і прикраса для свята! меренга на паличці-це універсальна солодкість! нею можна прикрасити торт, кенді-бар або просто пригощати діток. приготувати меренги не складно. сушаться вони в духовці при температурі від 90 до 120 градусів. чим вище температура тим швидше приготуються меренги. але при цьому вони можуть потріскатися, пожовтіти і втратити свій первісний колір. щоб цього не сталося меренги рекомендується сушити при мінімальній температурі. як говоритися: краще повільно, але впевнено!
Інгредієнти
- Лимонна кислота - 1 гр
- Яєчний білок - 3 гр
- Цукрова пудра - 175 гр
- Харчовий барвник - 1 гр
Поділитися:
Коментарі