Готуй ласощі а заодно і прикраса для свята! меренга на паличці-це універсальна солодкість! нею можна прикрасити торт, кенді-бар або просто пригощати діток. приготувати меренги не складно. сушаться вони в духовці при температурі від 90 до 120 градусів. чим вище температура тим швидше приготуються меренги. але при цьому вони можуть потріскатися, пожовтіти і втратити свій первісний колір. щоб цього не сталося меренги рекомендується сушити при мінімальній температурі. як говоритися: краще повільно, але впевнено!

Читати рецепт на Smak.menu