Хрустке тонке тісто, солодка начинка - ідеально до чаю. цей пиріг можна зробити зі звичайного листкового тіста, просто всю начинку викласти між двома шарами і защипати краю. у мене було тісто філо, тому я вирішила спробувати зробити з ним. з цим тестом потрібно працювати швидко, тому що воно швидко висихає і кришиться. відкривати його краще безпосередньо перед використанням і тримати під вологим (не мокрим!) рушник.

Читати рецепт на Smak.menu