Страсбурзький пиріг зі сливами і сиром
Дивовижний аромат і казковий смак! приготуй і насолоджуйся! напевно, з численних рецептів пирогів зі сливами цей - найулюбленіший. тісто виходить дуже смачне-розсипчасте. заливка незрівнянна! ну сливи я люблю самі по собі, а ось з корицею вони набувають абсолютно новий смак. найкраще їсти цей пиріг холодним, як на мене. я навіть іноді тримаю його всю ніч в холодильнику і сніданок перетворюється в казку!
Інгредієнти
- Сливи 700 гр
- Яєчний білок 2 гр
- Жовток 2 гр
- Сир 250 гр
- Меленої кориці (можна додавати по смаку) 1 шт.
- Цукор 2 гр
- Сметана 200 гр
- Борошно 200 гр
- Яйце 1 гр
- Масло вершкове 10 гр
Коментарі