Торт Три шоколаду мусовий
Смачний святковий торт для друзів і гостей. а ви любите шоколад? тоді зробіть цей торт. так, звичайно цей рецепт не для новачків, але він того вартий. трохи потрібно повозитися з ним. але іноді хочеться чогось особливого, ну трохи французького. цей рецепт я взяла у відомого кулінара ніни тарасової. я обожнюю її рецепти. виходить завжди дуже смачно!у вас теж вийде!
Інгредієнти
- Желатин 12 гр
- Інвертний сироп 150 гр
- Білий шоколад 75 гр
- Темний шоколад 150 гр
- Шоколад молочний 75 гр
- Яйце 1 гр
- Ванільний цукор 15 гр
- Масло вершкове 35 гр
- Борошно мигдальне 18 гр
- Вода 75 л
- Какао-порошок 6 гр
- Молоко 82 гр
- Цукор 150 гр
- Борошно 30 гр
- Вершки 30 гр
- Какао-масло 8 гр
- 🔸Розпушувач 2 гр
- Згущене молоко 100 гр
Коментарі