Міні пиріжки без дріжджів книші
Дивовижні пиріжки без дріжджів підходять для будь-якої начинки! пиріжки незвичайні, починаючи від самого тіста, яке робиться без дріжджів і виходить тоненьким, продовжуючи самою технологією ліплення пиріжків і закінчуючи їх формою. по-іншому вони ще називаються-книші. добре підходять для перекусу дітям в школу, та й дорослим "заморити черв'ячка".
начинку в таких міні-пиріжках можна зробити будь-який, у мене сьогодні фарш з рисом. а взагалі планую готувати і з яблуками і з густим яблучним повидлом і з печінкою, грибами. загалом на будь-який смак і наявність продуктів.
Інгредієнти
- Курячий фарш 300 гр
- Фарш м'ясний 300 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Яйця курячі 2 гр
- Вода 1 л
- Оцет 1 мл
- Гриби 200 гр
- Борошно 3 гр
- 🔸Розпушувач 1 гр
Коментарі