Грушевий пиріг з вершками і мигдалем

грушевий пиріг з вершками і мигдалем

8 інгредієнтів

Дивовижний пиріг з ніжною вершково-грушевої начинкою. цей пиріг я збиралася приготувати вже дуже давно. один погляд на склад інгредієнтів дозволяє припустити, яка смакота в результаті вийде. груші краще використовувати не дуже тверді, щоб начинка вийшла соковитою, а фрукти добре пропеклися. вершкова заливка при запіканні перетворюється в щільний заварний крем. у поєднанні з трохи хрустким тестом виходить чудовий і смачний пиріг.


Інгредієнти

  • Кориця - 0.5 гр
  • Мигдаль - 70 гр
  • Мигдальні пелюстки - 15 гр
  • Груші - 0.5 гр
  • Готове листкове-дріжджове тісто - 400 гр
  • Цукор - 70 гр
  • Вершки жирні - 130 гр
  • Яєчні жовтки - 3 гр

0

25

0

Коментарі