Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг шарлотка груші яблука
5 інгредієнтів
Шарлотка може бути не тільки з яблуками, пробуй її з грушами. шарлотка, давно і міцно увійшла в меню майже кожної домогосподарки. це обумовлено тим, що готувати її дуже легко, дешево і смачно. якщо повинні прийти гості, або домашні просять чогось смачненького, звичайно готуємо шарлотку. у перших рецептах шарлотки було вершкове масло, але поступово воно зникло зі складу. я пробувала робити шарлотку з цим продуктом, виходить "на любителя". смачно, але немає звичної легкості і ніжності. традиційно шарлотку готують з яблуками, пам'ятаю, навіть перші рецепти починалися з того, що"взяти чотири антонівських яблука & quot;... з яблуками смачно, але є інші фрукти, наприклад груші, вони теж чудово виглядають в шарлотці. у нас на уралі груші дрібні, тому беремо по вазі, приблизно 500-600 грам. обов'язково очистити шкірку, вона у наших груш груба і надаємо не зовсім приємний присмак при термічній обробці. після певної обробки печемо шарлотку. можна з одними грушами, а можна додати 1-2 яблука, надає невелику кислинку і, звичайно, незрівняний яблучний присмак і аромат.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 250 гр
- Курячі яйця - 3 гр
- Груші - 500 гр
- Цукор - 200 гр
- Яблука - 100 гр
Поділитися:
0
26
0
Коментарі