Аля чізкейк з меренгою

Аля чізкейк з меренгою

15 інгредієнтів

Робимо аля чізкейк! ніжне суфле, пісочне тісто, ягоди і меренга). зазвичай чізкейк роблять з сирного сиру, але я вам пропоную зробити зі сметани. тому назвемо його аля-чізкейк. смачно, ніжно!

Інгредієнти

Яєчні жовтки - 4 гр
Пшеничне борошно - 13 гр
Яєчні білки - 2 гр
Полуниця🍓 - 100 гр
Смородина - 100 гр
Вода - 40 л
Сметана - 250 гр
Вершкове масло; - 150 гр
Борошно - 211 гр
Цукрова пудра - 40 гр
Вершки - 50 гр
Малина - 100 гр
Кукурудзяний крохмаль - 26 гр
🔸Розпушувач - 7 гр
Цукор - 120 гр

0

18

0

Теги:

чізкейк

Коментарі