Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Аля чізкейк з меренгою
Робимо аля чізкейк! ніжне суфле, пісочне тісто, ягоди і меренга). зазвичай чізкейк роблять з сирного сиру, але я вам пропоную зробити зі сметани. тому назвемо його аля-чізкейк. смачно, ніжно!
Інгредієнти
- Жовток 4 гр
- Пшеничне борошно 13 гр
- Малина (свіжа чи заморожена) 100 гр
- Смородина морожена 100 гр
- Яєчний білок 2 гр
- Полуниця 100 гр
- Масло вершкове 150 гр
- Кукурузного крохмалю 26 гр
- Вода 40 л
- Сметана 250 гр
- Борошно 211 гр
- Цукрова пудра 40 гр
- Вершки 50 гр
- 🔸Розпушувач 7 гр
- Цукор 120 гр
Коментарі