Пишний дріжджовий пиріг з хрстящей скоринкою приготує мультиварка. я не дуже вірила, що в мультиварці можна приготувати, хороший дріжджовий пиріг. все-таки виготовлення хлібобулочних виробів з дріжджового тіста злегка відрізняється від приготування шарлоток, кексів і бісквітів. але, ризикнула.
результат мене трохи вразив, пиріг вийшов, не побоюся цього слова, повітряним, з хрусткою скоринкою і нередаваемо-смачним ароматом (але тут заслуга маку).
у виконанні він не скрутний, основна складність полягає в перевертанні. але в мультиварці пиріг не пригорає, прекрасно расстаивается, виходить апетитно-хрустка скоринка.

Читати рецепт на Smak.menu