Печиво на вершках

7 інгредієнтів

Дуже смачне, швидке печиво до чаю на домашніх жирних вершках . дуже смачне і ніжне, в міру солодке, ароматне печиво для чаювання з друзями або в сімейному колі. здорово те, що його робити легко і швидко. можна довірити старшим діткам вирізати з тіста майбутнє печиво спеціальними формочками. печиво вийде дуже смачним, якщо ви візьмете селянські, жирні вершки, куплені на ринку, а не ті, які продаються в супермаркетах. можете замінити вершки такий же жирної сметаною, купленої у селян, але тоді смак печива вийде трохи іншим, не таким яскраво-вершковим. і ще важливо в цьому рецепті на переборщити з борошном: якщо її покласти більше потрібного, тісто вийде занадто щільним, а саме печиво - не таким м'яким і ніжним, яким воно повинно бути в ідеалі. якщо ви врахуєте два цих важливих моменти, результат вас дуже порадує: печиво буде ніжним, м'яким, - просто чарівним!!!