Житні булочки з висівками

11 інгредієнтів
Любиш домашню випічку? спечи смачні булочки! житні булочки з висівками здатні змінити раціон харчування в кращу сторону, адже така випічка набагато корисніше пшеничного хліба. оскільки до складу булочок крім пшеничного входить ще житнє і лляне борошно, тісто не настільки пластичне, в ньому менше клейковини. такі булочки можна подавати до перших страв замість хліба, а також до чаю або кави.
Інгредієнти
- Дріжджі - 20 гр
- Пшеничне борошно - 200 гр
- Паприка - 40 гр
- Базилік - 2 гр
- Висівки житні - 40 гр
- Льняна мука - 100 гр
- Орегано сухий - 2 гр
- Житнє борошно - 200 гр
- Вода - 400 л
- Цукор - 5 гр
- Мелений коріандр - 2 гр
0
35
0
Коментарі