Коржик з сиром і часником
Чому б не приготувати ароматні коржі до вечері?! коржик з сиром і часником можна подавати на сніданок або вечерю. якщо це вечеря, доповнити такі коржі можна салатом зі свіжих овочів. а якщо сніданок-чашкою ароматної кави. муки може знадобиться трохи більше або менше. все залежить від кефіру: він буває більш густим і жирним або навпаки - рідким. ясна річ, що рідкий кефір візьме більше борошна. та й сама мука буває різна за якістю. тому тут вже потрібно орієнтуватися на тісто - воно повинно бути пластичним і не липнути до рук.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 20 гр
- Твердий сир 250 гр
- Сода 2.5 гр
- Яйця курячі 1 гр
- Цукор 5 гр
- Борошно 450 гр
- Кефір 250 гр
- Кореандр горошком 20 гр
- Масло вершкове 50 гр
Коментарі