Хліб пшеничний з житніми висівками

хліб пшеничний з житніми висівками

7 інгредієнтів

Готуй свіжий хліб для сім'ї самостійно! хліб пшеничний з житніми висівками дуже м'який, прямо таки повітряний! повітряна структура м'якушки досягається завдяки пару в духовці. тісто для хліба трохи липке, тому дуже зручно замішувати його змастивши руки рослинним маслом. мед додається в тісто в рідкому вигляді, а якщо мед густий то його попередньо потрібно розтопити.


Інгредієнти

  • Висівки житні - 80 гр
  • Соняшникова олія - 60 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 8 гр
  • Пшеничне борошно - 300 гр
  • Вода - 250 л
  • Пшеничне цільнозернове борошно - 150 гр
  • Мед - 20 гр

0

34

0

Коментарі