Хліб пшеничний з житніми висівками

7 інгредієнтів
Готуй свіжий хліб для сім'ї самостійно! хліб пшеничний з житніми висівками дуже м'який, прямо таки повітряний! повітряна структура м'якушки досягається завдяки пару в духовці. тісто для хліба трохи липке, тому дуже зручно замішувати його змастивши руки рослинним маслом. мед додається в тісто в рідкому вигляді, а якщо мед густий то його попередньо потрібно розтопити.
Інгредієнти
- Висівки житні - 80 гр
- Соняшникова олія - 60 гр
- 🥯сухі дріжджі - 8 гр
- Пшеничне борошно - 300 гр
- Вода - 250 л
- Пшеничне цільнозернове борошно - 150 гр
- Мед - 20 гр
0
34
0
Коментарі