Хмиз з рідкого тіста на молоці і горілці
Просто, красиво і дуже смачно!! знайшла ці формочки, згадала старий добрий рецепт від бабусі. вирішила спробувати приготувати сама, і ось що вийшло))) хмиз виходить тонкий, хрусткий, дуже смачний і непомітно зникаючий з тарілки))))))горілку можна замінити коньяком, це для особливого хрускоту і щоб масло не вбиралося в хмиз.при нагріванні алкоголь випаровується. спробуйте, не пошкодуєте!! смачного!!
Інгредієнти
- Яйце 2 гр
- Рослинне масло 0.5 гр
- Вода 0.5 л
- Молоко 0.5 гр
- Цукор 2 гр
- Горілка 5 л
- Борошно 1 гр
Коментарі