Тонкі пиріжки з картоплею селянські
Бархатисте тонке тісто з товстим шаром картопляної начинки! улюблені пиріжки з дитинства. мама дуже смачно їх готувала. ми називали їх "лапотки" (за формою нагадують лапоть). насмажить, бувало, цілий кошик, можна було і друзів у дворі пригостити, і в школу взяти на перекус, і вдома з холодним молоком...
Інгредієнти
- Картопля 6 гр
- Відвар 1 л
- Кореандр горошком 15 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Рослинне масло 5 гр
- Сухі дріжджі 1 гр
- Яйця курячі 3 гр
- Цукор 1 гр
- Борошно 2.5 гр
Коментарі