Кекс на яєчних білках зі смородиною

Кекс на яєчних білках зі смородиною

8 інгредієнтів

Пишний повітряний кекс з ягодами - справжня насолода! рецепт-знахідка для переробки білків. іноді я готую страви, де потрібні тільки жовтки. якщо є час, то я відразу готую з них кекс або печиво. якщо часу немає або білків недостатньо (наприклад, потрібно 3-4, а у мене 1-2), то я білки заморожують. у морозилці білки можуть зберігатися до 3 місяців. коли з'являється час, я розморожую білки в холодильнику і готую з них що-небудь.


Інгредієнти

  • Чорна смородина - 200 гр
  • Яєчні білки - 4 гр
  • Картопляний крохмаль - 1 гр
  • Цукор - 250 гр
  • Вершкове масло; - 100 гр
  • Борошно - 1 гр
  • Цукрова пудра - 1 шт.
  • 🔸Розпушувач - 1 гр

0

36

0

Коментарі