Коржі з житніх висівок

коржі з житніх висівок

7 інгредієнтів

Корисні коржі! спробуй, це дуже смачно! коржі з житніх висівок набагато корисніше м'якого пшеничного хліба, їх можна подавати до перших страв або до чаю. житнє борошно відрізняється від пшеничного кількістю клейковини, тісто з неї не таке пружне і еластичне, тому формувати коржі краще вологими руками. посипати випічку лляним насінням не обов'язково, можна замінити його кунжутом або залишити так як є, не посипаючи нічим.


Інгредієнти

  • ✅кефір - 340 гр
  • Висівки житні - 50 гр
  • Житнє борошно - 300 гр
  • Насіння льону - 7 гр
  • Сода харчова - 1 гр
  • Оливкова олія - 5 гр
  • Мелений коріандр - 2 гр

0

28

0

Коментарі