Трюфельний торт з мусом з білого шоколаду
Смачний тортик для любителів шоколаду і просто ласунів. торт може прикрасити святковий стіл або ж внести різноманітність в звичайний день, дуже ситний і смачний десерт з нотками французької кухні
Інгредієнти
- Масло вершкове 60 гр
- Білий шоколад 160 гр
- Темний шоколад 200 гр
- Жовток 4 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 1.5 гр
- Яйця курячі 5 гр
- Вода 80 л
- Какао-порошок 2 гр
- Цукор 50 гр
- Ванілін 1 шт.
- 🔸Розпушувач 3 гр
- Кава розч. 20 гр
Коментарі