Біляші на кефірі на сковороді без дріжджів з м'ясом
Дуже смачні, соковиті всередині і хрусткі зовні біляші! приготування біляшів з тіста на кефірі це не тільки хороша можливість прилаштувати залишки не свіжого кефіру, а й отримання дуже смачною і ситної випічки до чаю досить-таки швидко. на відміну від біляшів з дріжджового тіста ці пиріжки не потрібно вистоювати, як і саме тісто на кефірі, після приготування інгредієнтів потрібно відразу пиріжки смажити. звичайно, смажені на сковороді біляші калорийнее і більш шкідливіше ніж печені в духовці, але зате смачніше, і іноді можна побалувати себе і своїх улюблених шкідливими вкусняшками.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 360 гр
- Сода 0.3 гр
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Фарш м'ясний 300 гр
- Рослинне масло 3 гр
- Ріпчаста цибуля 1 гр
- Кефір 250 гр
Коментарі