Польський пиріг Плесняк

Польський пиріг Плесняк

9 інгредієнтів

Пропоную спекти польський пиріг "плесняк". у ньому прекрасно поєднуються пісочне тісто в світлому і темному варіантах, ягідна кисленька начинка і солоденьке повітряне безе. це один з тих пирогів, який з часом стає тільки смачніше!)


Інгредієнти

  • Чорна смородина - 250 гр
  • Яєчні білки - 5 гр
  • Пшеничне борошно - 350 гр
  • Какао-порошок - 1 гр
  • Цукор - 150 гр
  • Вершкове масло; - 200 гр
  • Кукурудзяний крохмаль - 2 гр
  • Яєчні жовтки - 5 гр
  • 🔸Розпушувач - 2 гр

0

22

0

Коментарі