З малиною маннік перетворюється на справжній кулінарний шедевр. дуже часто бачу відгуки господинь про невдало приготованих манниках. в основному це стосується консистенції готового манника. він виходить або дуже щільним, невоздушним, або в ньому трапляються крепинки манної крупи, що теж псує загальне враження про випічці. тому в кроці 2 я окремо зупинилася на особливостях підготовки тесту для манника.

Читати рецепт на Smak.menu