Кава і вишня-класичне поєднання у випічці і не тільки. нещодавно я готувала кекс на вершковому маслі з вишнею (https://1000.menu/cooking/36520-vishnevyi-keks). він так сподобався мені і чоловікові, що він попросив приготувати ще, але з кавою. ми обидва любимо кавову випічку. і поки не пройшов сезон вишні, я вирішила відразу ж виконати його прохання. кекс вийшов такий же розсипчастий і м'який. кава надає йому не тільки красивий карамельний колір, але і незрівнянний аромат.
насиченість кавового кольору і смаку можна регулювати, наприклад взяти побільше кави (2 ст.л. замість однієї).

Читати рецепт на Smak.menu