Цей кекс просто неймовірно смачний і соковитий! рецепт цього кексу у мене лежав в записнику дуже давно. і хоч я не є фанатом макової випічки, смак цього кексу мене просто вразив. головний секрет-в самому маку, вірніше його підготовці. перш ніж кидати мак в випічку, необхідно його перемолоти в кавомолці або стаціонарному блендері. тоді випічка вийде м'яка, мак в тесті розподілиться більш однорідно і повністю розкриє свій смак. плюс мак повинен бути свіжий, щоб не гірчить.

Читати рецепт на Smak.menu