Пиріг з сулугуні

пиріг з сулугуні

10 інгредієнтів

Швидкий пиріг з листкового тіста і двох видів сиру. люблю грузинську кухню у всіх її проявах. особливо люблю справжній грузинський харчо, аджапсандалі, а з випічки - хачапурі по-аджарськи. у цьому місяці я вирішила звернутися до рецептів грузинської кухні і приготувала до вихідних ось такий пиріг з сулугуні. тісто можна приготувати самостійно, а можна не витрачати час і взяти готове магазинне.


Інгредієнти

  • Сулугуні - 300 гр
  • Твердий сир - 200 гр
  • Мускатний горіх - 2 гр
  • Суміш перців мелених - 2 гр
  • Вода - 75 л
  • Оцет - 1 мл
  • Вершкове масло; - 200 гр
  • Борошно - 280 гр
  • ✅яйця - 1 гр
  • Яєчні жовтки - 1 гр

0

31

0

Коментарі