Листкові пиріжки з м'ясним фаршем в духовці
Пиріжки-універсальна випічка! готуй з листкового тіста! листкові пиріжки з м'ясом в духовці - це ситний перекус, відмінне доповнення до чаю, безпрограшний варіант частування для гостей. в даному рецепті описаний спосіб приготування пиріжків, а також листкового тіста для них. але можна використовувати і покупне листкове тісто. в цьому випадку час приготування істотно скоротиться. для начинки можна використовувати покупної фарш або приготувати його самостійно зі свіжої свинини, яловичини.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 гр
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Яйця курячі 1 гр
- Вода 125 л
- Молоко 125 гр
- Борошно 500 гр
- Масло вершкове 350 гр
Коментарі