Смажені пиріжки з повидлом на сковороді

смажені пиріжки з повидлом на сковороді

9 інгредієнтів

Приготуй повітряне частування до чаю-смачніше не буває! пропоную вам дуже цікавий рецепт пиріжків на картопляному тісті. вироби виходять повітряними і ніжними, всередині тісто пористе, начинки багато. смажу я їх у фритюрі, щоб отримати золотисту скоринку. тісто готую вручну, але якщо у вас є хлібопічка - скористайтеся нею. обсяги інгредієнтів вказані на велику компанію, тому, якщо сім'я маленька, все ділите сміливо навпіл.


Інгредієнти

  • Картопля - 360 гр
  • Пшеничне борошно - 800 гр
  • 🥯сухі дріжджі - 10 гр
  • Вода - 150 л
  • Молоко - 200 гр
  • Цукор - 100 гр
  • Рослинна олія - 60 гр
  • Вершкове масло; - 80 гр
  • ✅яйця - 2 гр

0

39

0

Коментарі