Пиріг з рікоттою і грушею листковий рікотнік
Найніжніший, красивий, апетитний, тане в роті! пиріг з рікоттою і грушею — один з варіантів пирога-перевертиша, коли спочатку укладається начинка, а зверху заливається тісто. додавання рікотти в тісто робить його дуже м'яким і ароматним, лимонна цедра добре доповнює смак груш.
Інгредієнти
- Рікотта 125 гр
- Лимонна цедра 1 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! 3 гр
- Яйце 1 гр
- Ванільний цукор 10 гр
- Масло вершкове 150 гр
- Груша 3 гр
- Цукор 100 гр
- Борошно 200 гр
- 🔸Розпушувач 10 гр
Коментарі