Пиріг Ранкова роса
Гарний пляцок з кокосовими кульками і ніжним заварним кремом. давним-давно, побачивши на одному сайті фотографію цього пляцока, хотіла приготувати, але все відкладала на потім. і тепер, спробувавши, картаю себе, що не робила раніше. тісто дуже ніжне, ароматне і дуже смачне - його можна їсти в сирому вигляді з-під міксера. сирні кульки вийшли сухуватими-сир потрібно брати більш жирний (у мене 2%). буду готувати ще й не раз.
Інгредієнти
- Яйце 1 гр
- Сир 200 гр
- Какао-порошок 1 шт.
- Молоко 450 гр
- Цукор 150 гр
- Сметана 150 гр
- Ванілін 1 шт.
- Борошно 2 гр
- Кокосова стружка 6 гр
- 🔸Розпушувач 10 гр
- Масло вершкове 200 гр
Коментарі