Сливовий пиріг на кефірі
М'який пиріг на кефірі з приємною сливової кислинкою. випічка зі сливами-моя справжня слабкість. причому свіжі сливи я не так люблю, як запечені. у цьому пирозі тісто виходить дуже м'яким, злегка пружинить при натисканні. а кисленька сливова начинка надає йому особливого шарму.
Інгредієнти
- Сливи 350 гр
- Сода 0.5 гр
- Яйце 2 гр
- Масло вершкове 60 гр
- Цукор 150 гр
- Борошно 230 гр
- Кефір 150 гр
Коментарі