Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг з іргою
14 інгредієнтів
Готуй до чаю смачний ягідний пиріг з меренгою. пиріг з іргою-це поєднання тонкої основи з пісочного тіста, великої кількості ягідної начинки і білкової меренги. пироги такого плану найкраще випікати в рознімної формі, з неї пиріг просто витягти не пошкодивши його цілісність. ягоди можна використовувати як свіжі, так і заморожені. у другому випадку іргу потрібно попередньо розморозити і злити рідину.
Інгредієнти
- Мускатний горіх - 1 гр
- Кардамон - 1 гр
- Яєчні білки - 2 гр
- 🥣Мелена кориця - 1 гр
- Ірга - 500 гр
- Цукор - 60 гр
- Сметана - 40 гр
- Вершкове масло; - 200 гр
- Борошно - 400 гр
- Цукрова пудра - 40 гр
- ✅яйця - 2 гр
- Ваніль - 1 гр
- Яєчні жовтки - 2 гр
- Згущене молоко - 300 гр
Поділитися:
0
33
0
Коментарі