Рулет з цибулею і яйцем в духовці
Смачний рулет з ніжною і соковитою начинкою із зеленої цибулі і яєць! хто не любить випічку з зеленим цибульним пером і вареними яйцями?! швидше за все таких людей немає, хто б на початку весни і сезон вирощування та продажу цибулевого зеленого пера не балував себе і домашніх пирогами з такою начинкою. рулет з цибулею і яйцем виходить також, як і пироги, смачний, тільки виглядає більш ошатно і святково. тому його можна спекти навіть до приходу гостей. тісто готується на дріжджах і кефірі, але довго не витримується, тому цю випічку можна віднести до розряду швидких.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 300 гр
- Пшеничне борошно 450 гр
- Кефір 250 гр
- Яйце 1 гр
- Насіння кунжуту 10 гр
- Рослинне масло 2 гр
- Сухі дріжджі 5 гр
- Яйця курячі 3 гр
- Цукор 1 гр
- Сметана 100 гр
Коментарі