Кекс з кокосом і полуницею на молоці
Простий і смачний кекс для сезону полуниці. влітку, коли встигає полуниця, на столі обов'язково з'являється випічка з цією ягодою. кекс з ніжним ароматом кокоса і соковитою полуницею прикрасить і урізноманітнить сімейне чаювання. готується він досить просто з використанням доступних інгредієнтів. завдяки кокосовій стружці кекс виходить трохи розсипчастим і одночасно вологим від соковитих ягід. шматочок ароматного кексу з запашним чаєм порадує любителів домашньої випічки.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 180 гр
- Сода 0.2 гр
- Яйце 2 гр
- Полуниця 160 гр
- Меліса 1 шт.
- Рослинне масло 60 гр
- Молоко 150 гр
- Цукор 110 гр
- Цукрова пудра 1 гр
- Кокосова стружка 30 гр
- 🔸Розпушувач 1.5 гр
Коментарі